Selasa, 05 November 2019 18:51 WITA

Sulsel Lumbung Daging Nasional, Andi Sudirman: Kita Fokus Overstock Ternak

Penulis: Irmawati Azis
Editor: Ibnu Kasir Amahoru
Sulsel Lumbung Daging Nasional, Andi Sudirman: Kita Fokus Overstock Ternak
Foto/Ist.

RAKYATKU.COM, MAKASSAR – Wakil Gubernur Sulawesi Selatan, Andi Sudiman Sulaiman menyampaikan Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan berfokus pada peningkatan produksi ternak dan daging ternak, khususnya sapi. Hal ini sebagai langkah untuk mendukung Sulsel sebagai lumbung daging nasional di tahun 2021.

Hal itu diungkapkan Andi Sudirman saat menghadiri The 2nd International Conference of Animal Science Technology (ICAST) 2019 di Swiss Belin Hotel, Selasa, 5 November 2019.

“Sekarang target kita adalah bagaimana overstock untuk ternak dan daging sapi di Sulsel,” kata Andi Sudriman. 

Membuka forum ini, Andi Sudirman menyampaikan, untuk menggenjot angka populasi ternak di Sulsel, Pemprov Sulsel berupaya membuka lahan produktif di beberapa lokasi terisolir, contohnya di Kecamatan Seko dan Rampi di Luwu Utara.

“Untuk saat ini kita sudah punya industri peternakan, kita terus membangun dengan mengembangkan riset untuk diterapkan di bidang ini,” jelasnya.

loading...

Ia juga menekankan fokus pengembangan wilayah hilir untuk sektor paling potensial di Sulsel, yakni pertanian, peternakan, dan perikanan.

Hadir mendampingi Wagub Andi Sudirman, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Pemprov Sulsel, Abdul Azis. Ia menyebutkan saat ini jumlah kelahiran sapi di Sulsel lebih dari 46 ribu kelahiran per tahun.

“Peningkatan ini didukung program inseminasi buatan dan embrio transfer serta seperti yang disebutkan oleh Pak Wagub dengan memaksimalkan lahan yang tertidur selama ini, di Luwu Utara ada 23 ribu lahan yang harus dimaksimalkan,” ujar Abdul Azis.

Ia menyebutkan, saat ini wilayah potensial produksi sapi tersebar di hampir seluruh kabupaten/kota Sulawesi Selatan. “Utamanya kabupaten Bone, Sinjai, Bukumba, dan Wajo,” sebutnya.
 

Loading...
Loading...