Minggu, 14 April 2019 06:00 WITA

Daging Sapi Jadi Penyebab Keracunan di 6 Negara Bagian AS

Editor: Andi Chaerul Fadli
Daging Sapi Jadi Penyebab Keracunan di 6 Negara Bagian AS

RAKYATKU.COM - Para pejabat kesehatan mengatakan daging sapi giling kemungkinan merupakan sumber wabah keracunan makanan yang telah membuat lebih dari 100 orang sakit di enam negara bagian.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit pada hari Jumat mengatakan belum ada merek atau sumber daging yang spesifik yang telah ditentukan, dikutip dari ABC News, Minggu (14/4/2019).

CDC mengatakan orang bisa terus makan daging sapi. Daging harus dimasak hingga 160 derajat untuk membunuh kuman.

loading...

Wabah dimulai pada awal Maret. Sejauh ini, 109 orang telah terinfeksi E. coli O103, jenis bakteri yang tidak biasa. Mereka melaporkan makan daging sapi di rumah dan di restoran. Tujuh belas orang telah dirawat di rumah sakit. Tidak ada yang meninggal.

Setengah dari kasus ada di Kentucky. Yang lainnya adalah Georgia, Indiana, Ohio, Tennessee dan Virginia.

Loading...
Loading...